

Insalata di bietole e spinaci
Primo giorno a New York dopo le vacanze romane. Avevo voglia di qualcosa di gustoso ma allo stesso tempo leggero per dare al mio stomaco...


Crema gelato al Grand Marnier
Natale scorso sono stata invitata a pranzo da cari amici di famiglia. Abbiamo mangiato in abbondanza e arrivati al momento dei dolci non...


Cavolini di Bruxelles con bacon e fichi
Come molti, da bambina nutrivo una vera avversione per qualunque tipo di broccolo. Poi per fortuna i gusti cambiano e oggi cavoli,...


Pumpkin bread - Il pane di zucca
Questa è la stagione delle zucche e qui a New York se ne trovano di tutte le forme, grandezze e colori - magari farò un post dedicato...


Capesante al forno avvolte nel bacon
Se avete voglia di un antipasto goloso, questa è la ricetta giusta. Facile e veloce, io ho intenzione di ripeterla per il giorno del...


Ricotta di capra fatta in casa
La ricotta è una di quelle cose che davo per scontato di dover comprare al supermercato. Non avevo mai pensato di poterla fare nella...


Gnocchetti di zucca burro e salvia
Recentemente ho sviluppato una vera passione per gli gnocchi: sono semplici da preparare, richiedono pochi ingredienti e danno grandi...